日前，记者来到南芬区街里的一家鲜榨果汁店，品尝了微甜、微酸的沙棘鲜榨果汁。解放村沙棘种植合作社负责人尚春玲告诉记者：“这是用村民自己种植的沙棘鲜果现榨的纯果汁，没有任何添加剂。”
近年来，思山岭街道解放村把发展生态农业与绿化荒山结合起来，不仅优化了生态环境，还为大峡谷景区增添了亮点。2016 年，尚春玲组织14户村民成立沙棘种植合作社，投资 21 万元，种植 165亩沙棘。合作社的社员采用蘸黄泥浆的办法来栽种沙棘，成活率达到 85%。沙棘第四年开始挂果，2019年实现收入10多万元。随着树体不断长大，沙棘产量每年都会增加，村民的收入也逐年增多。这个村总共种植了500多亩沙棘，近几年每年都会有几十万元的收入。大面积的沙棘不仅起到绿化荒山的作用，还能形成漂亮的景观，春天形成花海，秋天橘红色的果实格外养眼。这些沙棘距离大峡谷玻璃桥很近，游客采摘、拍照都很方便，有望形成大峡谷景区新的旅游景点。
为了拓宽生态富民路，提高土地收益率，解放村改变以往出售沙棘鲜果和委托加工的方式，通过开办鲜榨果汁店出售鲜榨果汁，同时代理销售沙棘冰酒、沙棘茶、沙棘面膜等沙棘产品。尽管鲜榨果汁店刚刚营业几个月，却赢得了消费者的青睐，不仅当地及周边的市民经常走进小店品尝鲜榨果汁，不少域外消费者还从网上购买。
尚春玲高兴地告诉记者，下一步，合作社计划以加盟店的方式，在市内其他城区开设鲜榨果汁店，如果达到预期效果，还要把店开到周边城市去。目前，解放村的沙棘产量每年在 10 吨左右，仅够满足本溪市场。如果在周边城市开设鲜榨果汁店，解放村沙棘种植合作社将发展周边农民种植沙棘，回收鲜果。为了确保消费者一年四季都能喝到新鲜的沙棘果汁，去年春天，解放村沙棘种植合作社投资30 万元，修建冷库用来储存沙棘鲜果。为了提高经济收入，他们还将借助科研院所的力量，开发沙棘茶等沙棘系列产品。
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