探寻昌吉老龙河西瓜的“甜蜜密码”——小西瓜长成大产业

中国昌吉网（记者 刘茜 通讯员 马军）近日，走进新疆昌吉国家农业高新技术产业示范区（以下简称昌吉农高区）老龙河西瓜种植基地，一个个圆润饱满的西瓜掩映在藤蔓之间，10辆半挂卡车有序停靠在田间地头，瓜农褚付义正带着工人们采摘称重，给一个个西瓜贴上商标和二维码，装箱、套袋、算账、装车。

忙完手头的活儿，看到大家都有些累了，褚付义随手挑了一个大西瓜，边招呼大家吃瓜边炫耀说：“咱家的西瓜好多老板抢着收哩！”他的脸上溢满了丰收的喜悦。

褚付义是新疆豫盟瓜果种植专业合作社理事长，今年种植了6000亩西瓜，品种有金城五号、安农二号以及中国农业科学院培育的新品种。“进入采摘季后，来自全国各地的货车都来拉西瓜。我种的西瓜亩产在7吨左右，已经销售了9成多，今天拉的这批西瓜每公斤售价为2.5元，亩均纯收益约为3500元。”褚付义说。

“今年开春，在昌吉农高区技术人员的帮助和指导下，我们使用了西瓜嫁接种植新技术。”褚付义介绍，嫁接的西瓜根系发达，吸收肥水能力强，可以有效提高肥水利用率和对部分病虫害的耐受性，进一步提高了西瓜产量。在他看来，种好西瓜是一门蛋壳上雕花的精细活儿。他告诉记者，每一块土壤的特质都不同，每一个品种的西瓜也有自己独特的生理特性。要种出高品质的西瓜，在施肥浇水和田间管理上要精确到天，对土壤情况的分析要精确到亩，果实挂果后还要精确管理一藤一果。

老龙河西瓜堪称“瓜中之王”，昌吉老龙河地区种植西瓜距今已有千年以上的历史。清道光年间，诗人史善长在《轮台杂记》中就写到过老龙河西瓜。老龙河西瓜体型大、皮薄肉厚、纤维极少、含糖量高、甘甜多汁。瓜农告诉记者，它结实的外皮，既便于运输，又便于保存，保存期可达两个月以上。2014年，老龙河西瓜通过农业农村部专家评审，成为国家农产品地理标志保护产品。2018年，完成“老龙河”商标注册。

昌吉农高区以科技创新为支撑，积极推动老龙河西瓜产业做大、做强、做优。前些年，由于种植技术落后，老龙河西瓜种植面积小，一直成不了规模。为此，昌吉农高区从河南省请来种瓜能手示范种植，以此提高本地瓜农的种植技术水平；针对大水漫灌造成西瓜病害重、糖分低等问题，昌吉农高区大力推广节水滴灌、品种改良、增施有机肥、综合防治病虫害、轮作倒茬等技术，使老龙河西瓜在种植规模和口感品质上都有了很大的提升。

这几年，老龙河西瓜种植面积均在10万亩左右，年产量约60万吨，主要销往福建、河南、山西、北京、上海、广州、深圳等地，年销售额达9亿元，亩均产值8000元左右、纯收入5000元左右。

昌吉农高区充分发挥老龙河“中国西瓜之乡”和国家农产品地理标志登记保护产品的品牌优势，打通西瓜产前、产中和产后全产业链，试验推广中农天冠、嫁接西瓜抗重茬栽培等新品种新技术，每亩单产达7吨，单价较同类产品高出25%-60%。今年，昌吉农高区实施万亩西瓜产业园项目，并组建了一支专业技术服务团队，建立统一的绿色农产品市场准入标准，推进西瓜绿色认证工作。同时，昌吉农高区积极引进西瓜产品加工企业，推进西瓜生产、加工、销售各环节与休闲观光、电子商务等新兴产业深度融合，加快实现功能拓展和价值增值，积极引导老龙河西瓜向绿色、优质、高效、品牌化方向发展。

昌吉农高区管委会主任张其军介绍：“作为全国第六个、新疆第一个‘中国西瓜之乡’，昌吉农高区今年成功举办了第三届老龙河西瓜节，‘以瓜为媒’结交四方宾客，进一步提升了老龙河西瓜的知名度，搭建起西瓜种植与乡村旅游互动发展的新平台，达到了以节会友、以节扩影响、以节育品牌、以节促发展的目的。”

今年，昌吉农高区老龙河西瓜种植面积达1.8万亩，辐射带动周边地区种植老龙河西瓜15万亩。目前，老龙河西瓜销量已达9成，11万吨优质老龙河西瓜销往全国各地，实现老龙河西瓜规模化、产业化、品牌化发展。