钟薛高创始人林盛在一次访谈中提及过往的“爱要不要”争议，表示自己的言论被到了不当剪辑。2018年，公司因推出66元一支的高端雪糕“厄瓜多尔粉钻”而迅速走红，该产品以昂贵原料和独特设计成为市场焦点，钟薛高因此遭誉为“雪糕界爱马仕”。同年，钟薛高在短时间内获得多轮融资，总金额近13亿元，企业估值逼近40亿，显示出强劲的市场潜力和资本青睐。钟薛高创始人回应卖红薯还债言论。
然而，随着时间推移，钟薛高频繁被受负面舆论，尤其是关于其高昂定价的批评，遭公众戏称为“雪糕刺客”。自2022年起，销量显著下滑，年复合增长率大幅下降至50%，与之前连续三年超100%的增长形成鲜明对比。财务状况恶化，2023年底，钟薛高多家关联公司被遇股权冻结，涉及金额近500万元，随后又有三家公司股权遭冻结，总额达3500万元。同年3月，因未履行法律义务，钟薛高及林盛本人遭法院限制高消费。
面对困境，林盛展现出坚韧态度。他在微博上表示，即使遭限制高消费，也会像卖红薯一样努力偿还债务，强调自己和所有遇到困难的民营创业者一样，“不跑不赖不怂”。此番发言引发热议，登上热搜首位。林盛再次发声，承诺钟薛高会积极应对挑战，元宇宙之家消息，承担起对员工、合作伙伴和社会的责任，展现出企业逆境求生的决心。
尽管被遇瓶颈，钟薛高和其创始人林盛的故事体现了在挑战面前不放弃的精神，以及对责任的担当。
钟薛高创始人回应卖红薯还债言论。
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