专访百威亚太CEO：新发展格局下，深耕中国助推本土发展

当啤酒在清朝末年传入中国时，没人想到穿越百余年光阴后，啤酒产业在中国的发展会如此壮阔。今日之中国，加快构建新发展格局，坚持高水平对外开放，已成为啤酒行业发展的一方沃土。总部位于比利时，拥有六百年历史传承的百威亚太，在中国这片土地上深耕三十余载，蓬勃发展之余，还描绘出一幅助力本土社区发展的时代画卷。

　　

在跨入新征程的中国，面对错综复杂的国际环境，啤酒行业向着高质量发展加速进发，必须跨越横亘于前的一系列重大挑战。面对诸多行业难题，百威亚太首席执行官兼联席主席杨克日前接受媒体专访，从商业战略部署、可持续发展、企业家精神等不同视角，解读了百威亚太在中国新发展格局下，助推本土发展的策略与实践。

　　

    

　　

百威亚太首席执行官兼联席主席杨克接受媒体专访

　　

高端化战略部署，带动本土经济发展

　　

放眼全球，百年巨变叠加世纪疫情，诸多行业面临压力。此时，百威亚太频频向好的财报业绩，为啤酒行业带来了信心：百威亚太2022年第三季度，实现总销量上涨3.7%，收入增长12.1%，正常化EBITDA增长6.5%。在变局之下，仍然保持这样的业绩表现，与百威亚太前瞻性的战略密不可分。

　　

目标长远，方能行稳致远。随着中国消费市场扩容提质，啤酒市场的格局也发生了变化，用户多样化、个性化、品质化的消费需求持续增加，高端化的趋势已然呈现。而这样的趋势，百威亚太早已洞悉，“我们从10多年前就开始布局高端市场。坚持高端化、商业扩张和数字化转型，是我们的三大战略重点。我们旗下有很多高端品牌，在中国甚至亚太地区都发展得非常强劲。”杨克表示。

　　

今年夏天，位于福建莆田的“059海岸线精酿公社”体验餐厅，一夜之间变身网红景点，福建省内各地的消费者和游客争相造访，只为一尝带有浓郁福建地方特色的精酿啤酒：添加了武夷山大红袍的艾尔，加入龙岩橙汁的橙香小麦风味，以及混合了厦门金煌芒果、漳州番石榴和三明金桔的热带水果艾尔……

　　

    

　　

融合福建本地特色的059海岸线精酿公社

　　

这是百威亚太高端化战略与本地特色的一次完美碰撞，正如杨克所言，“我们非常热衷于结合中国本土特色，创造一些新体验给到消费者。”随着百威莆田精酿啤酒工厂正式竣工投产，为福建研发的本土精酿品牌“059海岸线精酿公社”上市发布，新开业的059啤酒体验餐厅，与百威中国啤酒博物馆工业旅游形成互联互动。

　　

百威亚太还吸引了制罐、玻璃、麦芽、集中供热等上下游产业链在莆田食品园区聚集，形成了一条啤酒全产业链的发展路径。这是百威亚太高端化战略的又一次创新，也是百威亚太将福建文化特色与精酿品牌结合，助推中国本土经济发展的一个缩影。

　　

将ESG置于核心，联动产业链合力创新

　　

近年来，ESG关注度持续升温，不仅是衡量企业可持续发展能力的重要指标，更是资本市场对企业价值评估的核心参考标准。百威亚太一直将ESG置于战略和运营的核心位置，早在上市之初就确定了ESG战略八大优先范畴：气候行动、守护水源、循环包装、智慧农业、明智饮酒与适度饮酒、创业精神、多元化与包容性、道德与透明度。

　　

在“2040年实现全价值链净零排放”目标的引领下，百威亚太继续在气候行动中走在前沿：武汉工厂率先成为百威全球第一家碳中和工厂，锦州工厂紧随其后也将于今年实现碳中和；资阳、佛山、锦州、昆明4家工厂实现100%可再生电力酿造；在中国率先部署335辆绿色车辆……

　　

保护水资源并提升生产用水效率方面也一路领先。2021年，百威南宁啤酒厂水耗达到1.19hl/hl，成为行业新标杆。

　　

在循环包装方面，持续推动包装轻量化、可回收能力、循环回收材料及可循环能力。2021年，百威台州工厂率先成为亚太地区首家“零废”酿酒厂。

　　

在社会和公司治理方面，百威亚太也不断推向前进，坚持倡导理性饮酒文化15年，以创新与年轻人对话，引领“明智饮酒”的社会风潮；积极响应国家政策号召，先后在福建漳州、四川安岳开展荔枝、青柠扶贫项目，开创扶贫助农新模式；与江苏农垦合作，通过土地流转和订单农业的形式帮助当地农民增收致富，全力助推乡村振兴建设。

　　

杨克表示：“百威亚太在ESG方面的成绩让我们倍感自豪，但这并非仅凭我们一己之力就能实现的，更是我们号召、推动上下游的供应链以及合作伙伴，携手一起创新与合作达成的结果。”

　　

    

　　

百威佛山工厂智慧储能系统

　　

通过“100+” 加速器计划、中国可持续发展创新中心和供应商联盟等平台，百威亚太联动产业链上下游，不断孵化创新的解决方案。比如与誉硕能源合作的百威佛山工厂智慧储能项目，既帮助百威亚太节能增效，可再生电力循环使用的闭环模式也为行业创新了可复制的模板，同时也帮助誉硕能源获得了世界银行的绿色贷款，让他们的技术在更大范围内发挥作用。

　　

百威亚太连续三年被ESG提升评级，2022年6月获评AA级，之前还获得了多家银行的5亿美元绿色贷款。近日，又获得HERA颁发的ESG最佳报告奖、卓越环境积极影响大奖、碳中和大奖等。同时，也连年获得《财富》、《中国新闻周刊》、《南方周末》、《第一财经》等多家媒体的认可与赞誉。来自社会各方的肯定，是对百威亚太前瞻性、创造性和社会影响力最有力的认证。

　　

    

　　

弘扬企业家精神，与本土中小企业共成长

　　

当中国经济巨轮转向高质量发展新航道，“弘扬企业家精神”既是国家的号召，也是百威亚太的战略重点。

　　

百威亚太认为自己和合作伙伴之间是共生共荣的关系。为支持供应链中的中小企业成长，不管是供应商还是客户，百威亚太为不同的利益相关群体制定了不同的项目计划。比如经销商卓越项目，通过技能培训，分享先进经验等方式，帮助经销商提升标准，控制成本，从而让其更高效、合理地运营。目前该项目已惠及全国超过2000个经销商。

　　

在中国，很多经销商会将公司交给子女继承。为了帮助经销商的企业更好地传承，能赢在未来，百威亚太又推出了培养经销商下一代的经销商接班人项目。2012年推出至今，已有超过130个接班人参与其中，其中87%的接班人已经从父辈手上接受业务，并将公司运营得非常成功。

　　

百威亚太还与供应商和经销商深度合作，通过先进的管理系统和经验分享为其赋能，帮助他们在质量、安全、工作效率以及可持续发展和创新能力等方面进行改善。

　　

去年，百威亚太还推出了数字化转型B2B平台——先蜂购(BEES)，利用技术和专业知识来帮助经销商客户优化运营，并更好地服务我们的终端客户。目前已在中国50多个城市，与超过4万名客户进行数字化合作。

　　

在杨克看来，弘扬企业家精神，发挥百威亚太在啤酒行业中的优势，赋能供应链中的中小企业，共同提高产业链的市场竞争力，对实现实体经济高质量发展具有重要意义。“未来，我们还将继续帮助中小企业发展，共同打造一个绿色、可持续的，同时是技术精湛的供应链，为实体经济提质增效。”

　　

坚定在华发展信心，立足梦想深耕中国

　　

百威亚太在中国本土的出色表现，离不开中国经济的格局与韧性。2022年上半年，国内生产总值(GDP)562642亿元，同比增长2.5%。今年1-7月，全国实际使用外资金额7983.3亿元，按可比口径同比增长17.3%。坚持高水平的对外开放，加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局，也为百威亚太在中国的发展带来了新的机遇。

　　

杨克强调，“中国是全球啤酒销量最大的市场。全球每消费4瓶啤酒，就有1瓶是在中国消费的。中国政府持之以恒提供良好的营商环境，出台多项利好政策，对我们的投资给予了很大的支持。我们对在中国的发展充满了信心，未来，我们将与中国的供应链、合作伙伴通力协作，共赴繁荣！”

　　

谈及未来，杨克表示，百威亚太的梦想是“成为饮料业最受喜爱的高质量增长领导者”。为此，百威在中国不仅坚持高端化、商业扩张和数字化转型，更是携手产业链伙伴合作创新共同发展，不遗余力地践行着具有正能量的价值观与理念，继续深耕中国，实现 “敢梦敢创，未来共喝彩” 的宗旨。