三年来的新冠肺炎疫情的防控与优化,让全球消费者对于生活健康的理念有了深刻的认知,健康无疑是很多行业发力的着重点。最近,“杀新冠”冰箱的出现,让健康家电这一细分品类又产生了新的热度。在热度之下,我们不禁要冷静思考,冰箱是否真的可以“杀新冠”?如果可以,又是否会成为爆款?“杀新冠”冰箱的出现,对消费者和行业来讲,又有哪些意义存在?
冰箱“杀新冠” 能下定论吗?
新冠疫情爆发以后,冰箱企业就一直在关注相关的技术创新和产品研发。新冠病毒耐低温的特性让冷冻冷藏食品的安全性受到了更大的考验。北京佑安医院感染综合科主任医师、小汤山方舱医院医疗专家李侗曾就指出,“冰箱低温且相对封闭,病毒停留的时间会比较长。”
美菱相关技术负责人也表示,“在一年多前,疫情期间,我们就看到有新闻报道,国外进口的生鲜食物上发现有携带新冠病毒;而且在低温环境下,病毒更容易存活。”
保证冰箱里面食物的安全是冰箱企业的责任,于是,冰箱企业不约而同萌发了研发能够灭杀新冠病毒的技术和产品,并取得了不同程度的进展。
2022年5月,长虹美菱采用不同的技术路线,创造性地将“DSE原子氧灭病毒技术”集成到“杀新冠灭毒净味模块”,于年底也推出了“杀新冠冰箱”。北京中析研究所权威认证报告显示,美菱杀新冠冰箱灭毒装置作用10分钟后,可以有效灭杀冷藏/冷冻箱物体表面的新型冠状病毒(SARS-CoV-2),灭杀率高达99.9%。无独有偶,容声也推出了除新冠的冰箱。
美菱和容声先后推出“杀新冠”冰箱,并取得了相关机构的检测报告或认证。根据这些报告,我们可以下一个结论:冰箱确实可以“杀新冠”。但同时我们也应该注意到,新冠病毒的发展是动态的、复杂的,直至今日我们已经发现了多个新冠病毒的变异种。那么,“杀新冠”冰箱是否面对任何变种都可以做到同样的效果,还是仅仅针对某一种?而当未来,出现更新的变种,“杀新冠”冰箱是可以继续实现这样的效果还是需要技术升级?
再换个角度,新冠刚刚出现时,我们如临大敌;而现在随着疫情的不断变化,我们虽然没有完全消灭干净新冠病毒,但我们正在让新冠对生活的影响降到最低,我们正在寻找与病毒共生共存的最佳方式。如果真的实现,“杀新冠”冰箱的存在意义又在哪里?
“杀新冠”冰箱的积极意义
“杀新冠”冰箱的出现,是有很多积极意义的。
首先,三年疫情,中国冰箱行业一直在承受着巨大的压力。国家统计局数据显示,2022年1~10月,全国冰箱产量为7158.86万台,同比下降3.26%。产业在线数据显示,2022年1~11月,中国冰箱总销量为6983.4万台,同比下降11.9%。而2021年同期,这组数字是7928.2万台,同比增长3.5%。30年来,中国冰箱行业首次遭遇如此剧烈的下滑幅度。
这样的局面,意味着行业竞争更加激烈,产品力至关重要。技术创新已经成为各大企业突破重围的共识和关键。所以,企业将目光聚焦在“杀新冠”这一方向,既反映了冰箱企业能够关注到消费者对健康的需求,也能反映出中国冰箱行业具备了“想到就能做到”的硬实力。几十年的技术积累,让中国冰箱行业有了面对压力的能耐和底气。
其次,更深的层面,当“杀新冠”冰箱一代出现以后,我们是否会迎来二代产品、三代产品?是否会迎来“杀新冠”以外的,“杀病毒”冰箱?让消费者的食品安全上升到更高的层面。而要做到这样的目标,势必会诞生更多的技术创新、产品创新。从这个角度看,“杀新冠”把冰箱促进了行业的进步。
最后,2023年1月5日,美菱召开了“无偿转让冰箱杀新冠技术新闻发布会”,向冰箱行业无偿转让杀新冠技术。紧接着1月18日,云米宣布接受该技术并尽快应用到相关冰箱产品中。将创新技术无偿共享出来,这在行业是第一次。未来是不是会出现更多的这样的案例?如果更多的共享技术出现,冰箱行业乃至家电行业的发展速度又将出现何种变化,不禁令人期待。
“杀新冠”不仅要机构认证 更要经过用户检验
同时,我们也要看到,“杀新冠”冰箱仍在处在整个市场的审视当中。当代的消费者,已经不是“专家说啥信啥”的了,相反,“消费者”会用更严格的标准是审视一切创新产品。尽管容声和美菱已经取得了相关机构的验证,但消费者的检验是否通过了呢?这还需要时间证明。
如果最终“杀新冠”冰箱成功通过了消费者的检验,那么2023年的爆款产品就将应运而生,而“杀新冠”技术也将应用到更多的家电产品上,健康家电将迎来重大突破,家电对食品安全的提升也将走到新的高度。
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