北京:烟火气回归 外卖封签别掉队,7份外卖3份没封严
随着复工复产的逐步推进,北京的烟火气也在迅速回归。作为守护外卖食品的一道“安全锁”,封签可以使外卖源头封口、拆开留痕,降低外卖被污染的风险。记者近日调查发现,许多商家将外卖“锁”得更加密实,但仍有个别商家在使用封签环节上打了折扣。
某春饼店里,外卖只是简单打了个结。
体验7份外卖3份没封严,北京:烟火气回归 外卖封签别掉队
中午,记者在饿了么平台“牛喜韩·韩国料理·有汤有拌饭”下单了一份肥牛豆腐汤。一拿到餐品,记者便注意到,外包装袋两层紧紧粘贴的封签均完好无损,且每个封签都标注了“外卖安心封口贴”“收餐前请确保封签完整再签收”等提示语。盛汤的餐盒、盖子两边还有安全扣密封。
密封好的不只这一家。记者随机购买了7份品类不同的外卖,发现有4份外卖配有食品封签,而且密封效果较好。包括:在饿了么平台订购的肥牛豆腐汤,在美团外卖订购的黄焖鸡米饭、排骨米饭,在微信“必胜客”小程序中订购的必胜客套餐。其中,必胜客的密封效果最好,需要用剪刀才能打开外包装。市民周先生告诉记者:“这样的封口方式让人在收到外卖的同时,也能收获一份安心。”
然而,也有一些商家的外卖封口处让人“不踏实”。7份外卖中,有1份外卖用4个订书钉和一截小胶带封口,看上去并不严实;有两份外卖就是简单打了个结。
现场
商家态度并不一致
傍晚6时左右,广渠门内地铁口附近的庆丰包子铺订单渐渐多了起来。记者现场看到,服务员把蒸好的包子和其它菜品装进外卖盒后,马上用专属的外卖袋和封签将食品“封死”。一眼望去,桌上七八份外卖都贴着带有“庆丰包子铺”标志的专属红色封签。北京:烟火气回归 外卖封签别掉队
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