从明年1月1日起，法国将禁止快餐店提供一次性餐具。此举将改变顾客饮食习惯。
法国明年起叫停快餐店一次性餐具
法国新闻网报道称，根据新规定，明年起所有座位超过20个的快餐店，都将不再供应一次性餐具和饮料杯，转而提供可重复使用、可清洗的餐具。新规不仅涵盖麦当劳等连锁快餐店，还包括一些食堂和寿司店。
据统计，法国共有约3万家快餐店，每年供应60亿份餐食，产生约18万吨垃圾。环保组织认为，既然其中55%的顾客是堂食，完全可以使用可重复餐具。
法国快餐店每年产生220,000吨垃圾
消费者必须开始习惯于餐厅内不再有纸杯等一次性餐具。麦当劳和汉堡王这两个行业巨头已经为这一过渡工作了三年："到1月1日，我们1530家餐厅中的90%都将投入使用"，麦当劳说。
在法国的几家麦当劳餐厅，杯子、薯片架和汉堡包盒现在都是由塑料制成。所有的餐具都是可以重复使用的。“现在的包装是由塑料制成的，”Tritan，麦当劳的一位发言人说，“这是一种塑料的衍生物，其优点是非常坚固，可以经受反复洗涤。
莱瓦卢瓦（Hauts-de-Seine）麦当劳托盘上的其他容器也采用了这种材料。从薯条到饮料，包括沙拉和冷冻甜点。唯一的例外是包汉堡包的纸。"出于食品安全和处理的考虑，总是授权用食品级的纸来包装，"麦当劳的发言人说。
"这对环境非常有利，我们对所有包装的浪费更少，"Levallois-Perret（上塞纳省）一家麦当劳的一位顾客表示同意，"用这样的杯子喝水比用纸杯要好，所以我认为在这个变革中每个人都是赢家。"另一个人继续说道。"以前就应该这样做。在家里，我们重复使用我们的餐具，这对我来说很有意义。"
快餐店每年在法国的30000个网点提供60亿份膳食，每年产生220000吨的废物垃圾。对于像麦当劳、快餐、肯德基或多米诺比萨这样大量使用一次性包装和餐具的大型连锁店来说，这是一个完全改变模式的问题。
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