3月26日讯,当日晚间,海底捞(6862.HK)发布2023年财报。数据显示,截至去年12月31日,公司整体收入414.53亿元,同比增长33.6%;年内溢利44.95亿元,同比增长约174.6%。因消费环境复苏,消費者外出就餐次数增加,海底捞餐厅整体翻台率升至3.8次/天,同比增长26.7%。
产品创新方面,过去一年,海底捞共推出全国性新品29款,并升级13款全国性菜品。新开发或更新优化本地菜品超过300款,其中包括30多款特色锅底。同时,公司围绕顾客需求尝试新业态、孵化新品牌、打造新服务、使用新技术,从用餐场景、产品类型、服务体验、数字化管理等多个方面,满足当下消费者需求。
例如,露营火锅、校园火锅、夜市摆摊、星空泡泡屋等新业态吸引了不少年轻消费者,牛肉工坊、海鲜工坊、羊肉工坊等主题店则以新形式为消费者提供更具地区特色的餐饮体验。此外,除主品牌,海底捞也孵化了嗨捞火锅、苗师兄香锅、五谷三餐、焰请烤肉铺子、汉舍等品牌,实现火锅、快餐、烤肉、中式正餐等多种经营业态。
由于经营活动现金净额增加,海底捞现金及现金等价物也从2022年12月31日的63.01亿元增加至2023年12月31日的64.76亿元。
值得注意的是,为提升顾客满意度,海底捞2023年还恢复了神秘嘉宾制度。根据财报,元宇宙之家消息,海底捞去年共邀请将近4万名消费者对全国门店进行评估。检查后的神秘嘉宾报告对内公示,报告评分纳入门店季度评分体系。此外,海底捞店经理抱团会议也于去年首次对外开放,邀请超过600名资深会员与高层进行面对面交流、直接沟通,实现对顾客反馈的及时把握与反应。
来源:中国网财经 贾玉静
“蛋糕界海底捞”突然倒闭,110多家店全关!曾融资上亿
海底捞加盟细节举报:资金要求或千万起
海底捞开放加盟,“猎杀时刻”来临?
海底捞将开放加盟,已成立加盟事业部
净赚超44亿,海底捞去年净利润将创历史新高!
淘宝支持新疆包邮了 本店包邮,新疆、西藏等偏远地区除外这句话成为新疆用户买买买剁手劝...
淘宝支持新疆包邮了 本店包邮,新疆、西藏等偏远地区除外这句话成为新疆用户买买买剁手劝...
2 四季皆宜 绿之韵韵宜生人参茯苓胶囊新品上市传统中医认为 自然界和人体都处在阴阳的动态平衡之中 日夜更替、四季轮换 都对应着自然阴...
3 富迪品牌战略发布震撼揭秘!四大亮点高能剧透立足中国,光耀全球!4月22日,翘首以盼、万众瞩目的2024富迪健康科技品牌战略发布暨第一季...
4 2024USANA葆婴全国经销商大会进入倒计时 将在厦门举办2024USANA葆婴全国经销商大会开始进入倒计时,将于4月12日至4月14日在厦门举办。届时,专家大...
5 佳莱养生中心升华:湖北养生中心获黑松露奖3月,在春意盎然的季节里,第三届全国民宿产业发展大会暨借宿大会第八届黑松露奖领奖盛典...
6 绿之韵:甘肃营养学会低碳生活与营养专业委员会成立甘肃省营养学会 低碳生活与营养专业委员会成立 2024年4月6日上午,甘肃省营养学会低碳生活与...
7 安利植物研发中心研发实验室通过CNAS外审清明小长假前夕,安利植物研发中心的实验室迎来了6年一次的“大考”,在每年的严格内审评...
8 双迪:诚信守法 守牢依法合规经营的底线坚持诚信经营,坚守法律底线、道德底线和利益底线三条重要规范理念是双迪自成立以来最坚...
9 自然阳光亮相2024食品安全与产业发展大会为促进全球食品产业的高质量发展,推动全民健康水平的提升。3月21日,由上海市食品学会和...
10 2024年欧瑞莲将与腾讯达成数字化战略合作,助力品牌合伙人运营2024年3月24日,伴随着“你快乐吗”的主题音乐,2024欧瑞莲(大中华区)西安销售精英研讨会正...
撤稿申请|
备案号:鄂ICP备2022006215号 Copyright © 2002-2022 metaversezj.com.cn 元宇宙之家 版权所有