新食品原料获批！益生菌与脑健康领域迎来“黑马型选手”

　　2022年上半年，国家卫健委批准了5种新食品原料，其中当属吡咯并喹啉醌二钠盐和长双歧杆菌长亚种BB536最引人关注。两款新原料堪称各自领域的“黑马型选手”。

　　让我们一起来看看，这两款新原料能够为直销行业带来怎样的影响和作用…

　　长双歧杆菌长亚种BB536

　　首先我们来说说长双歧杆菌长亚种BB536，长双歧杆菌长亚种（原名为：长双歧杆菌），据了解，长双歧杆菌长亚种BB536从健康婴儿肠道中分离得到，该菌株已在美国、日本被批准用于婴幼儿食品。国内外开展的多项婴幼儿临床研究证明，该菌株具有较好的食用安全性。目前，双歧杆菌长亚种BB536已经被列入我国《可用于食品的菌种名单》。

图片来源：卫健委官网

　　国家对于婴幼儿益生菌的要求更高、更精准。该菌株原料的食品安全指标应符合我国相关标准。不但明确了可食用菌种，更有严格的菌株限制。且从菌株来源、临床证据、疾病研究等方面进行更严谨的安全评估。根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》规定，国家卫生健康委员会委托审评机构依照法定程序，组织专家对长双歧杆菌长亚种BB536的安全性评估材料进行审查并通过。

　　双歧杆菌长亚种BB536被批准为可用于婴幼儿食品的菌种，可见其安全性。单从这一点来说，它就可以成为益生菌领域的一匹黑马。相信对于直销行业专注于母婴品类的企业来说，双歧杆菌长亚种BB536的获批无疑打开了产品结构上的新思路和新方向。

　　吡咯并喹啉醌二钠盐

　　吡咯并喹啉醌二钠盐天然存在于多种食物如牛奶、鸡蛋、菠菜等中。

　　吡咯并喹啉醌二钠盐在美国被作为“一般认为安全的物质（GRAS）”管理，可作为原料用于能量饮料、运动饮料、电解质饮料等食品；欧盟和加拿大作为膳食补充剂或天然保健食品。 根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》规定，国家卫生健康委员会委托审评机构依照法定程序，组织专家对吡咯并喹啉醌二钠盐的安全性评估材料进行审查并通过。新食品原料生产和使用应当符合公告内容以及食品安全相关法规要求。

图片来源：卫健委官网截图

　　吡咯并喹啉醌二钠盐，简称PQQ，被称为第十四种维生素，具有多种生物功能，能刺激微生物生长，因此常用作促生长因子。其次，它还具有治疗心脏病，神经性疾病，保护肝脏的作用，在食品生产行业前景广阔。在抗氧化方面，吡咯并喹啉醌二钠盐可催化氧化还原反应，对动植物生产发育具有促进作用，具有强大的抗氧化性，抗氧化能力远远超过维生素C和维生素E。

　　吡咯并喹啉醌二钠盐的作用与功效国外已经得到普遍认可，更多被做成片剂压片形式，领域包括促进智力发育、防衰老抗氧化以及提高免疫力等方面。鉴于其强大的抗氧化功效，吡咯并喹啉醌二钠盐的获批，很可能在脑健康领域起到一匹“黑马”的效果。

　　吡咯并喹啉醌二钠盐于2021年3月8日受理为新食品原料，并于同年8月17日公开征求意见，再到2022年3月获批，用时约一年，可以看到审批速度明显加快。新食品原料作为功能食品、保健食品开发的基础，国家对其审批的加快，也为功能食品开发创造了更多的发展机遇。