磷虾油被天猫列为单独类目，保健食品格局再变

　　近日，磷虾油从鱼油类目中独立出来，被天猫列为单独类目，这不仅意味着磷虾油消费规模迅速拉升，从小众营养品中破圈，更意味着磷虾油医学营养品属性已逐渐被市场认可，倍受消费者的热捧。

　　磷虾油成为健康消费市场新宠

　　同是海洋生物提取物，同为Omega-3补充剂，磷虾油和鱼油一开始被天猫分在了同一类目。然而近来磷虾油凭借天然四合一的营养成分，收获全球消费者的青睐，持续热卖。天猫也单独将磷虾油单列产品类目。

　　根据新思界产业研究中心的一项研究成果显示，近年来，随着全球消费者健康保健意识提升，以及磷虾油市场认可度不断提升，磷虾油市场需求逐渐增加，行业规模持续扩大。随着市场需求不断释放，未来磷虾油市场规模将持续扩大，预计2025年达到5.3亿美元，2020-2025年均复合增长率将超过11.4%。根据《医药经济报》预测，到2027年，全球市场规模将超过6亿美元。

　　美国是磷虾油最大的消费国，全球60%的磷虾油都被美国人消费。据有关报道，磷虾油已经列入美国宇航员和特种兵的饮食标准，以全面提升其身体机能。

　　中国的磷虾油市场也在暗潮涌动。

　　归因于全球老年人口增加，尤其是美国、德国、法国、日本和英国等发达国家，而作为人口大国的中国，老龄化现象开始显现，最近几年磷虾油的增长也非常迅勐。

　　早在2013年，国家卫生和计划生育委员会便发布了《关于批准显齿蛇葡萄叶等3种新食品原料的公告》，正式批准磷虾油为新食品原料。随着磷虾油的功能得到肯定，磷虾油的应用领域进一步扩展。

　　磷虾油需求快速增长

　　这次阿里巴巴将磷虾油品类独立作为单独分类，便是磷虾油需求快速增长的证明。

　　磷虾油市场的火爆，源自于其超高的营养价值和不可取代的特点。

　　磷虾是人们今天已经发现的含蛋白质最高的生物，蛋白质含量达百分之五十以上，而且还含有极为丰富的人体组织所必需的氨基酸。是大自然馈赠给人类的天然健康食品，含有其他食品不能替代的功效。

　　在全球渔业资源衰退，大多数海洋渔业品种被过度捕捞的大背景下，南极磷虾巨大的资源量越来越引人关注。南极磷虾油是由南极磷虾提炼而成，天然富含海洋磷脂、Omega-3(DHA和EPA)、胆碱和虾青素等营养成分。临床研究结果显示，相比鱼油这类传统心脑血管健康产品，磷虾油更易吸收。磷虾油能显着降低甘油三酯水平、保护心血管健康。同时，还对关节、肝脏、大脑以及皮肤和眼睛等部位，有着更加全面的健康守护作用。

　　其中海洋磷脂是含有磷脂根的类脂化合物，是生命基础物质。人体细胞膜就由70%左右蛋白质和30%左右的磷脂构成，对健康影响重大且深远；胆碱能促进脑发育和提高记忆能力、调控细胞凋亡，胆碱和海洋磷脂联合作用，具有良好的乳化特性，能阻止胆固醇在血管内壁的沉积并清除部分沉积物，同时改善脂肪的吸收与利用。而虾青素具有很强的抗氧化能力，经实验发现，其抗氧化能力是β-胡萝卜素的10倍，维生素E的500倍。

　　2022年发表于《The American Journal of Clinical Nutrition》期刊的研究显示，每天摄入4克磷虾油有助缓解60岁以上的老年人骨骼肌减少的状况。同年，发表在该期刊的另一项研究也证实，食用磷虾油对膝盖疼痛、僵硬和身体功能等症状有所改善。

　　随着中国老龄化市场的不断扩大，越来越多的消费者将注意力转向有助于保持活力和力量以及维持认知功能的健康食品。