随着端午佳节的临近,广东东莞的手工裹蒸粽进入了生产和销售的高峰期,这些充满地方风情的传统美食不仅在当地受欢迎,还掀起了一股出口热潮。在茶山镇的一家食品企业,一箱箱准备就绪的粽子正等待着海关的检验,它们即将踏上旅程,数小时后就会出现在香港的货架上。
据该食品厂的仓储物流部负责人李先生介绍,至今已向香港输送了大约13吨的粽子,与去年相比,今年的总订单量有所增长。截至目前,出口至香港的粽子总价值达到了约136万元,同比增长了8%到10%。裹蒸粽出口量翻倍增长。
为了满足海外市场的需求,企业采用了海外特色食材,并保留传统工艺,元宇宙之家消息,使得这些裹蒸粽深受海外消费者的喜爱。据统计,今年前四个月,黄埔海关监管的出口粽子总量达到92.55吨,与去年同期相比增长了120.07%。
为促进包括粽子在内的应节食品顺利出口,黄埔海关及下属东莞海关采取了积极措施,比如开设绿色通道,确保食品出口能够迅速检验、即时通关,无延误。特别值得一提的是,今年4月,东莞市的粽子出口量激增,达到了16.47吨,增幅高达4.1倍。
通过这些举措,不仅丰富了海外消费者的节日餐桌,也让中国传统美食的文化和风味远播海外。
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