青梅，在我国已有七千多年的历史，是药食同源之佳品，内含丰富的营养价值。医学家李时珍在《本草纲目》中记载，青梅具有止咳、除热送凉等功效；张仲景的《伤寒杂病论》也指出青梅有止渴、止咳、止泻、止血、止痛的“五止”功效。基于自身的药食功效，青梅可以被开发成休闲食品、饮料，被应用到制药方面。可以说小小一颗青梅，真正蕴含了大大的能量！
随着青梅的营养价值被广泛普及，人们对青梅及其相关制品的购买欲愈发加深。在今年安徽省两会上，安徽省人大代表、溜溜果园集团股份有限公司总裁杨帆发表了《关于支持安徽省青梅全产业链发展的建议》，对提升青梅品质、加强青梅种植培育管理等方面提出建议。杨帆希望国内青梅企业能稳步前行，共同推动青梅全产业链发展。
现如今我国青梅产业蓬勃发展，青梅企业也迎来全新发展机遇。例如我国青梅产业领军企业——溜溜果园，坚持做大、做强青梅产业的同时，带动农民致富。自1999年成立至今，溜溜果园一直专注于青梅品类，搭建了集种植、研发、加工、营销于一体的梅类零食全产业链，陆续推出了清梅、西梅、话梅、乌梅、雪梅、梅冻等更细分的品类，每一款都别具特色，深受消费者喜爱。
除了精研青梅制品、满足消费者多样化需求外，溜溜果园还积极助力乡村振兴，以“龙头企业+新品种选育科研+苗木基地科学育苗+合作社+农户”的创新模式构建农业新型联合体。一直以来，溜溜果园坚持统一供苗、统一技术、统一农资供应、统一收购、统一金融服务，帮助农民亩均减少成本20%以上。而溜溜果园建立的绿色、有机原生态青梅种植基地，每年可解决数十万名果农的农产品销路问题。
可以说，溜溜果园在青梅制品生产、助农增收等方面的表现是有借鉴意义的。而杨帆也在两会中建议，要构建青梅全产业链发展模式，促进产品形态由物质产出向非物质产出延伸、由平面农业向立体农业转变；由“卖产品”向“卖品牌”转变，由“绿色产品”向“天然健康”升级，实现产业可持续性、高质量发展态势。
相信未来，在各方支持下，我国青梅行业将迎来蓬勃发展，也希望能有更多企业如溜溜果园一般，夯实内功、创新产品、履行企业社会责任，积极助力行业迈入更高阶的发展赛道。
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