卫龙辣条销量下滑一年少卖超4万吨 黑猫食安投诉533条品控亟待加强

　　“辣条第一股”卫龙上市首年就陷入亏损。

　　3月23日，卫龙（09985.HK）公布2022年全年业绩，卫龙2022年整体收入达46.32亿元，同比下降3.5%；公司拥有人应占利润为1.51亿元，同比减少81.7%，全年经调整净利润同比上升0.6%至9.13亿元。这是卫龙在过去4年里首次出现营收下滑。

　　对于利润大幅下滑，卫龙表示，主要是由于与首次公开发售前投资有关的以股份为基础的付款。此前在2022年12月，三度冲刺港交所的卫龙成功在港股上市。

　　以辣条起家的卫龙，在辣条领域的影响力正在下降，2022年调味面制品（即辣条）的收入和在总收入中的占比均在下滑，全年销量相比上年减少4.30万吨。

　　销量下滑，价格上涨。2022年1月至4月，卫龙曾两次发布产品调价通知，让消费者大呼吃不起辣条了。

　　而且，随着大众健康意识的崛起，辣条这一赛道的增长也面临天花板，虽然卫龙称一直将食品安全和质量放在经营的重中之重，但关于产品卫生安全的投诉依旧不断。

　　长江商报记者发现，在黑猫投诉平台，与卫龙有关的投诉达到533条，大多涉及产品中发现异物、发黑发霉等食品安全问题。

　　辣条一年少卖超4万吨

　　近几年，卫龙“增收难增利”趋势愈发明显。招股书中披露，2019年至2021年，其营收从33.85亿元增长至48亿元，而净利润分别为6.58亿元、8.19亿元和8.27亿元，增速明显放缓，同比增长38.18%、24.41%和0.97%。2022年，卫龙开始出现营收下滑，且全年经调整净利润仅同比上升0.6%至9.13亿元。

　　卫龙主营业务分为三类，即调味面制品、蔬菜制品、豆制品及其他产品，其中以大面筋等辣条品类为主的调味面制品业务是主要的收入来源。

　　2022年，卫龙调味面制品的销量出现下降。财报显示，2022年，卫龙调味面制品所得收入由2021的29.18亿元减少6.8%至27.19亿元，销量也从2021年的19.36万吨减少4.30万吨至15.06万吨。同时，辣条在营收中的贡献由2021年的60.8%降至58.7%。

　　卫龙提到，原材料价格的上涨，给公司的经营带来一定的影响。公司在2022年上半年对主要产品类别进行最新产品升级而作出价格调整，通过涨价转嫁成本压力。

　　2022年1月至4月，卫龙曾先后两次发布产品调价通知函，涨价带动公司毛利、毛利率有所提升，2022年毛利约为19.60亿元，较上年度的17.9亿元明显上涨。毛利率由 2021年的37.4%提升至2022年的42.3%。

　　“以前几毛钱的辣条现在要花几块钱，一包50g装的卫龙辣条售价5元，一斤就要50元，比肉还贵。”有消费者感叹道，已经吃不起卫龙。

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