玩不过山姆、Costco？永辉仓储超市开业一年就关店，顾客吐槽杂牌太多

　　永辉除了折戟大卖场，其超级物种、mini店也迅速萎缩，去年才开始大肆扩张的仓储超市首次面临闭店的窘境。

　　探索“仓储店”模式后一年，永辉超市（SH：601933）迎来第一家仓储超市的关店。

　　日前，永辉超市石家庄怀特广场店宣布闭店清仓，根据店内指示牌，清仓促销时间从7月29日持续到8月7日。据悉，该店于2014年11月开业，并于去年7月成为永辉将大卖场爆改为仓储超市的实验门店之一。

　　近年来，国内大卖场呈退潮之势，沃尔玛、家乐福、永辉等频频关店。而永辉除了折戟大卖场，其超级物种、mini店也迅速萎缩，去年才开始大肆扩张的仓储超市首次面临闭店的窘境。

　　在3折起清仓的优惠力度之下，该店引发抢货热潮，“我去的时候人山人海，啥也没买就出来了。”当地居民小陈（化名）表示，截至8月2日，超市很多货架已经空空如也。

　　事实上，在仓储会员店业态鼻祖Costco和山姆的带动之下，国内商超纷纷入局，跑出了仓储会员店和仓储超市两种形态，前者付费成为会员方可进入，后者没有限制。从规模上看，目前永辉算是免费制仓储超市的头部玩家，自2021年5月试水后，截至当年年底共开出53家门店。

　　不过，时代财经发现，国内玩家诸如盒马、永辉等似乎还停留在简单的模仿阶段，其推出的拳头产品烤鸡、瑞士卷、芝士卷等与山姆十分雷同。

　　7个月开53家仓储超市，却被吐槽都是杂牌

　　在石家庄市场，北京华联、世纪联华、万客隆、深圳人人乐、北京华普等知名连锁超市来的时候有多热闹，走的时候就有多狼狈。

　　其中，永辉所在的怀特商圈竞争最为激烈，本土企业保龙仓、北京华普、易初莲花等先后在此落子，而后悻悻离开。如今随着永辉仓储超市退场，地头蛇北国超市成为最后赢家。

　　2011年，永辉超市进入河北市场，3年内拓店9家，小成规模。2014年，其在怀特广场负一层开门迎客，租赁面积高达13115平方米，门店与北国超市仅一街之隔，两者在随后的8年内“贴身肉搏”，2022年，北国超市迎来15周年店庆，永辉却以败走告终。

　　一位永辉超市的供应商告诉时代财经，永辉刚进入石家庄市场时，某本地超市就有过让供应商二选一的操作。

　　公开资料显示，北国超市隶属于石家庄北国人百集团有限责任公司，拥有国资背景，商业版图涉及购物中心、百货、文旅娱乐、社区商业综合体、餐饮服务、超市、仓储运输、珠宝等多种业态。公司官网显示，其在石家庄拥有37家超市，覆盖范围广。

　　此外，由于北国超市及母公司在石家庄本地的巨大影响力，超市购物卡至今仍是很多企业发放员工福利的选择，当地流传着一句话：石家庄一半的人都拥有北国超市的购物卡。

　　时代财经了解到，永辉去年7月升级仓储超市后，为了弥补毛利降低带来的利润缺口，在选品上做出了妥协。一方面，超市中杂牌增多，例如正在清仓、售价5元的1828凉茶牙膏，“这个牌子我没有从来没听过，感觉北国超市销售的东西是品牌，永辉超市品牌不多，所以去得比较少”，居民京京（化名）表示。

　　另一方面，仓储超市以扩大门店通道、精简商品数（SKU）、大包装为特征，虽然大件销售有利于提高客单价、吸引家庭客群，但精简SKU对供应链和选品能力提出了更高要求，且消费者的选择变少。因此，当商品品质不能取胜时，可供选择的品类减少反而造成消费者流失。

共2页 [1] [2] 下一页